摘要：聯(lián)合國相關(guān)官員發(fā)出警告說：“必須立即采取措施制止對鯊魚的捕殺，否則未來鯊魚的前景將是很可怕的。”中國是全球最大的魚翅進口和消費國，世界野生救援協(xié)會主席史蒂文·特倫特曾表示，僅中國就能夠挽救鯊魚，他希望中國政府控制魚翅的進口和食用。

　　由于人類對魚翅極高的消費要求，從而導(dǎo)致了鯊魚被大量捕殺，面臨著滅絕的威脅。漁民捕獲鯊魚后，在其還活著時，用刀將其胸鰭、背鰭、尾鰭、臀鰭一一割下。這個過程和活取一樣慘不忍睹。對漁民來說，鯊魚的肉質(zhì)沒有太高的經(jīng)濟價值，他們常常割掉鯊魚鰭后，再把魚身丟回海里。鰭對鯊魚的意義就像四肢對人的意義一樣�？蓱z的失鰭鯊魚慢慢地沉入海底，在海底掙扎幾天之后，要么血竭或饑餓而死，要么被其他魚類蠶食。

　　據(jù)統(tǒng)計，現(xiàn)在有110種鯊魚正處在瀕臨滅絕的邊緣，一些鯊魚的數(shù)量在過去50年內(nèi)減少了80％。西北大西洋錘頭鯊的數(shù)量已經(jīng)下降了89％、大白鯊的數(shù)量下降了79％……而與此同時，魚翅菜肴正越來越多地出現(xiàn)在中國餐館的餐桌上。聯(lián)合國相關(guān)官員發(fā)出警告說：“必須立即采取措施制止對鯊魚的捕殺，否則未來鯊魚的前景將是很可怕的�！敝袊�是全球最大的魚翅進口和消費國，世界野生救援協(xié)會主席史蒂文·特倫特曾表示，僅中國就能夠挽救鯊魚，他希望中國政府控制魚翅的進口和食用。

　　“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的重要性，隨著生活質(zhì)量的不斷提高，吃已經(jīng)不是填飽肚子那么簡單了，吃什么，怎么吃才是人們所關(guān)心的。[[想要科學(xué)合理的飲食請進入：飲食頻道]]

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