中醫(yī)養(yǎng)生離不開水的滋養(yǎng)，不管是泡茶還是煎湯劑，都離不開水。俗話講“水是生命之源”，萬物皆離不開水的滋養(yǎng)，那么就養(yǎng)生煎煮中藥來講，什么樣的水最好呢？

現(xiàn)在環(huán)境污染加劇，人們已經(jīng)逐漸意識(shí)到水污染的嚴(yán)重危害性。所以如今人們對(duì)飲水質(zhì)量的要求也很重視，市場(chǎng)上各種水的售賣也非�；鸨�，什么山泉水、礦物質(zhì)水、純凈水、冰山雪水、蘇打水等等，琳瑯滿目。其實(shí)中醫(yī)里面早已經(jīng)對(duì)水有了很細(xì)微的區(qū)分，特別是煎煮中藥材用的水源，古人早已詳盡描述。

日常生活中我們一般并不會(huì)刻意的區(qū)分水質(zhì)，大部分人還是飲用的自來水或者井水，煎煮中藥一般就是直接加這些水進(jìn)行煎煮，可是古人并這么認(rèn)為，古人認(rèn)為水質(zhì)分許多種，每一種的作用也不盡相同，選擇合適的水煎煮中藥可以達(dá)到增強(qiáng)治病養(yǎng)生的效果。

井泉水

井泉水在農(nóng)村是經(jīng)常接觸的水源，現(xiàn)在大部分的農(nóng)村還沒有自來水，一般都是村民自己挖井取水，一些山區(qū)村民還可以直接借助于天然的山泉獲取飲用水。這種水質(zhì)相對(duì)來講是比較好的，不含有害的化學(xué)物質(zhì)，害富含礦質(zhì)元素，長(zhǎng)期服用有益于人體健康。

古人對(duì)這種水也是很喜歡的，書上記載說“井水甘平無毒，新汲療病利人”，意思就是說新取得井水甘甜無毒，可以治療疾病，有益于人。但一定要注意是新取的井水，因?yàn)楣湃苏J(rèn)為井水放置以后會(huì)“停污濁暖，非新無效，亦且損人”，就是說放置很久的水就會(huì)污染變渾濁，有害人體健康，這與現(xiàn)代科學(xué)研究的解釋是一致的。

從治病養(yǎng)生方面來講，古人認(rèn)為井泉水取自天地之寒陰，有補(bǔ)陰去火的作用，所以用來煎煮滋陰下火的藥物時(shí)可以增強(qiáng)療效。

河流水

現(xiàn)在在農(nóng)村人們一般是不會(huì)飲用河流水的，城市中需水量較大，則會(huì)采用河流水人工消毒凈化后通過自來水管道輸送到千家萬戶，供人使用。河流水經(jīng)過消毒凈化之后是可以直接飲用的，但相對(duì)來講不如天然的井泉水甘甜清冽，富含礦物質(zhì)。

當(dāng)然，現(xiàn)代水污染嚴(yán)重，河流之水是不建議直接飲用的。時(shí)代不同，方法也不同，古代河流清澈沒有污染，很多地方確實(shí)直接取用山上留下的河流水直接使用，但是如今的河流之水恐怕已經(jīng)不是古代的河流之水的那種味道了。

古人認(rèn)為河流之水外動(dòng)內(nèi)靜，質(zhì)柔而氣 剛，所以有通經(jīng)絡(luò)、助陽氣的作用。治療五勞七傷、病后虛弱、中風(fēng)卒厥，腎虛脾弱等的藥材可以借助河流水煎煮，當(dāng)然這些并無科學(xué)依據(jù)，只不過是古人借助象形引申的意思。

甘露水

甘露水很容易理解，就是秋冬之際下霜成露的水，一般收集葉子或花瓣上的露水使用。露水很少，所以較難收集，現(xiàn)代人恐怕是很難有這個(gè)功夫和耐心吧。

和其他水相比，植物上的露水確實(shí)多了一絲靈氣，夾帶著一種植物特有的芳香。但是這種方法恐怕已經(jīng)不適用現(xiàn)在社會(huì)發(fā)展的節(jié)奏了。現(xiàn)在人們生活節(jié)奏很快，有幾人會(huì)有如此的閑情雅致搜集一滴滴的露水呢？

古人對(duì)露水的推崇還是很高的，認(rèn)為露水可以甘潤(rùn)五臟、長(zhǎng)食不饑、延年益壽。而且不同植物上收集的露水還會(huì)有不同的功效。比如很多古裝影視劇中都有用露水泡茶、制藥的劇情，可以起到延年益壽、治病養(yǎng)生的作用，雖然劇情略顯浮夸，但也有一些道理。

無根雨水

現(xiàn)在人們是不會(huì)直接飲用雨水的，因?yàn)樽匀画h(huán)境中漂浮大量的灰塵細(xì)菌，雨水下落的時(shí)間會(huì)被這些物質(zhì)污染。但古人沒有這些認(rèn)識(shí)，所以會(huì)認(rèn)為雨水從天而降，乃是無根之水。

雨水因夾雜空氣中的漂浮物，所以味道略咸，所以古人認(rèn)為雨水咸平無毒，可以補(bǔ)中益氣、殺蟲斂瘡。雨水不知是否真的可以有此功效，但相信如今怕是鮮有人用這無根之水治病養(yǎng)生的。

《西游記》中孫悟空為國(guó)王治病用的一味藥引子就是用的此水，因井中河內(nèi)之水俱是有根的，這雨水乃是天上落下，不沾地就吃，叫做無根水。雖說這是神話小說不足為信，但藝術(shù)來源于生活，可見古人用無根水治病的說法并不是虛傳假造的。

當(dāng)然，古人對(duì)水的區(qū)分還有很多，比如什么節(jié)氣水、百沸水、千揚(yáng)水等等，這些做法已經(jīng)不符合如今的生活實(shí)際，鮮有人去學(xué)習(xí)使用了，但是古人這種為了治病養(yǎng)生，學(xué)醫(yī)求藥的精神還是值得我們?nèi)缃竦娜巳�學(xué)習(xí)的。假如我們都能有一種積極刻苦學(xué)習(xí)中醫(yī)藥，努力奮斗發(fā)展中醫(yī)藥的精神，中醫(yī)藥文化一定會(huì)在我們手中得到更好的發(fā)揚(yáng)光大！