摘要：統(tǒng)一企業(yè)在上海四季酒店舉辦了一場關(guān)于番茄與健康的研討會(huì)。二者對(duì)都市人日常飲食中的健康問題進(jìn)行了探討，都認(rèn)為番茄對(duì)健康十分有益。統(tǒng)一企業(yè)推出的番茄汁采用富含茄紅素的新疆番茄，經(jīng)過特殊加工工藝與易拉罐式包裝處理，使得番茄汁中保留了更多的營養(yǎng)成分。

　　統(tǒng)一企業(yè)在上海四季酒店舉辦了一場關(guān)于番茄與健康的研討會(huì)。研討會(huì)邀請(qǐng)了滬上醫(yī)學(xué)界學(xué)者上海景康醫(yī)院張明地院長和知名營養(yǎng)學(xué)家歷曙光教授。二者對(duì)都市人日常飲食中的健康問題進(jìn)行了探討，都認(rèn)為番茄對(duì)健康十分有益。

　　番茄富含膳食纖維和維生素C，經(jīng)常食用能滿足人們對(duì)膳食纖維和維生素的基本需求。番茄中的果膠和纖維素都能起到很好的保健減肥作用。尤為珍貴的是，番茄中含有大量的茄紅素。茄紅素是“類胡蘿卜素”中的一種，具有強(qiáng)大的抗氧化作用，對(duì)癌癥以及動(dòng)脈硬化等病癥具有顯著效果，還是美容和保健的佳品。

　　統(tǒng)一企業(yè)推出的番茄汁采用富含茄紅素的新疆番茄，經(jīng)過特殊加工工藝與易拉罐式包裝處理，使得番茄汁中保留了更多的營養(yǎng)成分。

　　“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的重要性，隨著生活質(zhì)量的不斷提高，吃已經(jīng)不是填飽肚子那么簡單了，吃什么，怎么吃才是人們所關(guān)心的。[[想要科學(xué)合理的飲食請(qǐng)進(jìn)入：飲食頻道]]

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