1、美容減肥

紅酒減肥都是大部分人都知道的，在紅酒里面還有一種可以抑制脂肪的吸收物質。

葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時內(nèi)全部消耗掉而不會使體重增加。所以經(jīng)常飲用葡萄酒的人，不僅能補充人體需要的水分和多種營養(yǎng)素，而且有助于減肥。其次，紅酒還被證實有美容養(yǎng)顏喝延緩衰老的作用。很多女性也是因為此而喝紅酒的。

2、增進食欲

吃下飯的女性朋友們可以考慮喝點紅酒。葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態(tài)，本身就是一種美感。而直接把這鮮艷的紅酒注入高腳杯中，頓時撲面而來香甜的酒香;品嘗時酒中單寧微帶澀味，這種紅酒對于促進食欲很有幫助。所有這些使人體處于舒適、欣快的狀態(tài)中，有利于增進食欲，所以很多人在進食正餐之前都先飲用紅酒。

3、預防疾病

對于一些年齡較長的女性來說，心腦血管健康也是很重要的，紅酒之中有一種能使血中的高密度脂蛋白升高，而HDL的作用是將膽固醇從肝外組織轉運到肝臟進行代謝，所以能有效的降低血膽固醇，防治動脈粥樣硬化。

4、增強抗病毒能力

一份英國研究顯示，每天飲用一小杯紅酒的人比其他人感染幽門螺桿菌的幾率要低。幽門螺桿菌通常是胃炎、潰瘍和胃癌的主要誘因。西班牙也有研究顯示，如果人們經(jīng)常接觸受污染的食物，那么每天飲用半杯紅酒也能夠有效預防由沙門氏菌等細菌引起的食物中毒。

5、助消化

因為在平常常見的葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中含有豐富的單寧物質，這能夠大大的增加其腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌肉纖維的收縮，有效的幫助調整結腸的功能。

6、預防癌癥

葡萄皮中含有的白藜蘆醇，抗癌性能在數(shù)百種人類常食的植物中最好。可以防止正常細胞癌變，并能抑制癌細胞的擴散。在各種葡萄酒中，紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。因為白藜蘆醇可使癌細胞喪失活動能力，所以紅葡萄酒是預防癌癥的佳品。

7、提升平衡感

紅酒可以提高老年人的平衡感�？茖W家發(fā)現(xiàn)，紅酒中的白藜蘆醇可以提高老年人的平衡感和靈活性。