現(xiàn)在很多人都知道啤酒喝多了會(huì)出現(xiàn)啤酒肚，于是紛紛轉(zhuǎn)喝紅酒。雖然紅酒已被公認(rèn)為健康食品，但過(guò)量飲用同樣有肥胖危機(jī)。

酒是由谷類或水果經(jīng)酵母發(fā)酵而成，依酒精含量和釀造方法的不同，可分為釀造酒、蒸餾酒及再制酒。而酒精含量濃度越高，其卡路里就相對(duì)越高。

如果想知道自己每次喝酒后究竟攝取了多少卡路里，可以用一個(gè)方程式計(jì)算酒精卡路里：

喝酒量(毫升)×酒精濃度×7=所含卡路里。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，一杯250毫升的紅酒或啤酒，與一碗白飯的熱量差不多，約240卡路里。

喝酒雖然容易發(fā)胖，但是少量飲酒又有助于維持心臟和全身血管的健康。不過(guò)所謂少量都要因不同性別、年齡、體質(zhì)、個(gè)人身體吸收速度及肝臟對(duì)酒精分解的能力而異。

由于東方人體形較西方人小，所以東方男性一天最多可飲用兩杯355毫升啤酒或142毫升葡萄酒或43毫升烈酒，女性酒量應(yīng)該減半，每星期應(yīng)至少兩天完全不飲酒。

在了解喝酒會(huì)變胖后，您又想出什么好對(duì)策了嗎?小編只想告訴您，飲酒適量、心情愉悅，才是最重要的!

酒的妙用你知道多少?除了日常的飲用，其他的功能你知道什么呢?

做涼拌菜時(shí)，將菜在煮沸的啤酒中燙浸一下，熱啤酒中的葉酸、煙酸會(huì)分解食物中的礦物質(zhì)鈣，可大增涼菜風(fēng)味。

用塑料袋裝豆類貯放，在袋內(nèi)噴少許白酒，能防止生蟲(chóng)。

炒洋蔥時(shí)，加一點(diǎn)葡萄酒，就不易被炒焦。

做蔥油餅或甜餅時(shí)，在粉面中摻一些啤酒和勻，餅既脆又香，又透出點(diǎn)似肉的鮮味。

用啤酒擦拭鍍過(guò)金邊的鏡框，可保持潔凈，不失黃金特有的光澤。

在泡菜壇內(nèi)倒入適量的啤酒，一可使泡菜味鮮爽脆，二可使泡菜保留的更久更好。

干筍發(fā)好后，用少量的酒揉搓可使干筍清香脆嫩，味如鮮筍。醬油瓶?jī)?nèi)加少許白酒，不但防止其發(fā)霉，還能增加醬油特有的香味。

用白酒浸泡中藥，可降低毒性，增強(qiáng)療效。

新買的皮鞋、膠鞋噴灑適量白酒在內(nèi)底上，可減少腳汗。

小編提示：酒的妙用很不錯(cuò)，但是要適量的添加，切不可過(guò)量哦!