秋季正是石榴的上市季節(jié)，這些宛若紅寶石的石榴，有哪些好處，吃的時候又要注意什么呢？石榴不能和什么一起吃，一起來看看吧。

中醫(yī)認為，石榴有止渴、止瀉、止血、止帶的功效，甜石榴可防治咽燥口渴、殺蟲抑菌，酸石榴則對防治腹瀉很有效，吃石榴最好連子一起嚼碎吃，可雙向調節(jié)胃腸功能、助消化，便秘的人吃了可以緩解便秘，腹瀉的人吃了可以止瀉，效果很好。

硬子石榴因其子硬含有粗纖維，對腸道刺激大，適合大便比較干的人；而軟子石榴的子相比起來更溫和，適合大便稀的人。

不過，石榴雖好，卻不能過多食用。鄭州人民醫(yī)院肛腸外科醫(yī)生張勝威說，腸胃功能弱的人要少吃。另外，石榴含有生物堿、有機酸等，食用過多不僅會使人感到牙齒酸，還有可能對牙齒的琺瑯質產(chǎn)生一定的腐蝕作用，其汁液里的色素能將牙齒染黑，因此，吃石榴后一定要及時漱口或刷牙。

女性經(jīng)期可適量吃石榴

補血養(yǎng)氣

女性在月經(jīng)期間，不僅會流失大量的血液，體內的大部分鐵元素也會隨之流失，而石榴中含有礦物質鐵，食用后具有一定的補血功效，同時石榴能促進血液的循環(huán)，軟化血管，提高血液運輸氧氣的能力。

安神

經(jīng)期可能會出現(xiàn)情緒煩躁、失眠、易怒、疲勞等現(xiàn)象，而石榴中的碳水化合物能幫助補充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部葡萄糖供養(yǎng)不足而出現(xiàn)的疲憊、易怒、失眠、頭暈等現(xiàn)象，有安神促進睡眠的作用。

增強免疫力

女性在月經(jīng)期間身體是比較虛弱的，抵抗力低下，而石榴中含有比較豐富的蛋白質和維生素，能有效的提高身體的抗病能力，增強身體免疫力。

滋養(yǎng)肌膚

在月經(jīng)期間，可能會出現(xiàn)皮膚變粗糙、長痘痘的現(xiàn)象，而石榴中含有的花青素和紅石榴多酚，都是具有極強的抗氧化能力，能清除體內的自由基，緩解肌膚衰老；再加上石榴中鈣、鎂、鋅等礦物質含量也較多，能幫助迅速的補充肌膚所丟失的水分，起到滋潤肌膚，緩解經(jīng)期皮膚問題的作用。

石榴不能和什么一起吃？

1、西紅柿

西紅柿忌與石榴同食。如果一起吃的話，容易造成營養(yǎng)的吸收不足，同時可以對胃部有一定的傷害的，除此之外沒有太大的異常的，但是最好還是可以分開服用，這樣就不會造成這個不良影響的。

2、螃蟹

螃蟹與石榴不宜同食。螃蟹富含蛋白質和鈣，石榴富含鞣酸。二者如果同時食用，不僅會降低蛋白質的營養(yǎng)價值，還會使螃蟹中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，刺激胃腸，出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。所以石榴不宜與螃蟹等海味食品同時食用。

3、西瓜

石榴是溫性水果，但西瓜則是寒性水果，二者一溫一寒，功能相反，最好不要同吃。

4、土豆

石榴和土豆一起吃會引起中毒。若與土豆同時服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。

5、海參

海參與石榴相克。海參含有豐富的蛋白質和鈣等營養(yǎng)成分，而石榴中含有較多的鞣酸。若將二者同食，可導致蛋白質凝固，消化吸收困難，并可出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

6、紅蘿卜

石榴勿與紅蘿卜同食。因為紅蘿卜含有溶解酶，可破壞石榴中的維生素。

7、人參

人參有大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津，安神的功效，因此許多人進補的時候都少不了人參。人參與石榴同時食用會有什么影響？人參中的蛋白質與石榴中的鞣酸極易結合生成沉淀，影響人參中有效成分的吸收而降低藥效。

教你如何剝石榴

洗凈的石榴切去上下果蒂，用小刀沿凸起的地方從上到下劃一刀，深度只劃破。果皮最理想，有幾道凸起就劃幾刀，兩手同時用力把石榴沿刀印兒掰開，紅寶石般的果實就呈現(xiàn)在眼前了。

切去上下果蒂，在石榴中間橫向用小刀切一圈，切透果皮即可，雙手大姆指按在凹下去的部分同時用力，將石榴分成上下兩部分，取一只深而且大的容器，左手拿住半個石榴，右手用鏟子，勺子等拍打石榴皮，一分鐘都用不了，石榴果肉和皮就分開了

常人一天吃一個即可

一般來說，普通人一天吃一個中等個頭大小的石榴即可，老人和腸胃功能弱的人半個即可�；加屑毙耘枨谎�、尿道炎，以及感冒者需忌食石榴；肺氣虛弱者及肺病患者，如肺痿、矽肺、支氣管哮喘等，也切忌多食。

另外，石榴含有生物堿、有機酸，食用過多不僅會使人感到牙齒酸，還有可能對牙齒的琺瑯質產(chǎn)生一定的腐蝕作用，其汁液里的色素能將牙齒染黑，因此，吃石榴后一定要及時漱口或刷牙。

以上是吃石榴的一些注意事項，您記住了嗎？