由于夏季的天氣炎熱,有些人時(shí)常感到身體各種各樣的不舒適,但是一些中醫(yī)專家表示夏季是陽氣旺盛的時(shí)節(jié),那么在五行中屬火,與心對(duì)象,所以說心火易旺盛,耗氣傷陰,那么就會(huì)從而導(dǎo)致身體出現(xiàn)一些列的癥狀,比如口干舌燥、食欲不振、心浮氣躁等等,但是對(duì)于這樣的情況,專家介紹了還可以通過下面四種食物來清熱瀉火養(yǎng)心。
1.西紅柿消暑解渴:
功效:性味甘酸、微寒,可消食積、解渴,改善發(fā)熱煩渴。
食用方法:一般取10顆小西紅柿、洗凈,然后把半個(gè)奇異果削皮切小塊,及500毫升低脂酸奶,放進(jìn)果汁機(jī),攪打至帶顆粒,可清熱止渴、助降心火,并具健胃整腸功效。那么油脂可提高茄紅素吸收率,然后可加5克黑芝麻。
注意:如果不習(xí)慣酸奶黏稠口感,那么可以加100毫升開水?dāng)嚧,?huì)讓口感更佳。
2.蓮藕潤(rùn)肺滋陰:
功效:性味甘寒、可清熱止渴、潤(rùn)肺滋陰。
食用方法:我們先取0.5錢蓮子心,然后加600毫升水先大火煮滾,再加30克蓮藕并切小塊,要以小火續(xù)煮10分鐘,最后加入半顆去皮并切小塊的水梨,酌量加冰糖調(diào)味,燜煮5分鐘即可,可降火氣,改善口干口臭,助清心安神入眠。
注意:因?yàn)樯徟簩俚矸,所以體重過重或血糖高患者,要多吃蓮藕,而其它含淀粉的如米、面應(yīng)酌量減少。
3.芹菜袪濕降火:
功效:性涼微寒、味甘苦,袪濕、清腸,緩解心火旺盛。
食用方法:要取150克、約1把芹菜,然后洗凈切小段,取1顆蘋果,去皮切小塊,放果汁機(jī),加350~500毫升開水及酌量蜂蜜打成汁,這樣可降火氣、降血壓。所以建議攝取量一半,不要濾渣。
注意:因?yàn)榍鄄藢俑哜浀外c蔬菜,它有助預(yù)防心血管疾病,但是不過限鉀的腎臟病患,所以要先咨詢醫(yī)師。
4.甘蔗清涼利尿:
功效:性味甘平,可利尿、清熱、止渴,改善肺熱和心煩。
食用方法:稱20克綠豆、洗凈,然后加400毫升水,要以大火煮開后轉(zhuǎn)小火,直到煮40分鐘至軟爛后熄火,然后將湯倒掉,再將綠豆加500毫升甘蔗汁即可,它可利尿、消暑解毒,另有助改善便秘、肺熱型常會(huì)有的喉嚨痛癢和咳嗽等。
注意:由于甘蔗成分為糖類要注意甜份,它的熱量約1碗飯,如果有糖尿病或體重過重者,在吃飯當(dāng)天的飯量應(yīng)減少1碗。
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