摘要：許多老年人偏愛喝茶，但因茶中所含的是興奮劑，對高血壓和神經(jīng)衰弱的老年人不利，況且，多喝水具有“內(nèi)洗滌”作用。可將體內(nèi)的有害物質(zhì)排出體外，所以老年人應(yīng)該經(jīng)常多喝開水，適量喝茶水。

　　牛奶取代鎮(zhèn)靜劑？

　　正確。一般來說，人們習(xí)慣早晨喝牛奶，但因為牛奶有抑制神經(jīng)興奮的作用，神經(jīng)衰弱或精神緊張睡眠欠缺的人，如果改在睡前喝牛奶，比服用那些具有副作用的鎮(zhèn)靜劑要好。

　　喝茶抗衰老，比喝水好？

　　錯誤。許多老年人偏愛喝茶，但因茶中所含的是興奮劑，對高血壓和神經(jīng)衰弱的老年人不利，況且，多喝水具有“內(nèi)洗滌”作用�？蓪Ⅲw內(nèi)的有害物質(zhì)排出體外，所以老年人應(yīng)該經(jīng)常多喝開水，適量喝茶水。

　　適當(dāng)吃雞蛋有益？

　　正確。雞蛋中含有一定量的膽，因而許多老年人很怕吃雞蛋，擔(dān)心增加體內(nèi)膽，引起心腦血管疾病。而研究表明，雞蛋中富含蛋黃素，可促進(jìn)細(xì)胞膜的構(gòu)成，而腦神經(jīng)細(xì)胞的成分有17％至20％的蛋黃素，常吃雞蛋還可以預(yù)防老年性癡呆癥，雞蛋還具有參與人體解毒及預(yù)防癌癥的功能。因此，老年人適當(dāng)吃雞蛋有益無害。

　　“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的重要性，隨著生活質(zhì)量的不斷提高，吃已經(jīng)不是填飽肚子那么簡單了，吃什么，怎么吃才是人們所關(guān)心的。[[想要科學(xué)合理的飲食請進(jìn)入：飲食頻道]]

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