現(xiàn)在很多的白領(lǐng)女性每天要面對很長時間的電腦，因為這個時候我她們的身體出現(xiàn)水分缺乏的問題，所以很多的都市白領(lǐng)女性要帶些零食;其實有的時候我們帶的零食不是特別的健康的，那么今天我們的營養(yǎng)專家就給大家說說，那么是合適都市女白領(lǐng)帶的零食吧!

　　1.胡蘿卜

　　因為β-胡蘿卜素主要分布在人體表皮下面和粘膜里面，以抵御自由基和紫外線的侵襲，負(fù)責(zé)保衛(wèi)皮膚和黏膜健康。當(dāng)夏季到來，辦公室里的你即使是隔著落地玻璃窗，也要留心皮膚不被有害紫外線所傷。每天出門前帶上一根胡蘿卜，可滿足機(jī)體對β-胡蘿卜素的需要。

　　提示：一般胡蘿卜熟吃，才能充分吸收其中的β-胡蘿卜素。其實不然，熟吃胡蘿卜可以提高β-胡蘿卜素的吸收率，但并不顯著。而加熱會部 分破壞胡蘿卜中的b族維生素、維生素c和抗氧化劑，并且使糖分增加。

　　2.核桃

　　大家都知道核桃是最著名的補(bǔ)腦食物，因為它富含多種維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、脂肪酸、抗氧化劑和膳食纖維等營養(yǎng)素， 特別是亞麻酸和維生素e對改善記憶力益處多多。所以核桃是最適合強(qiáng)腦力勞動者的健康零食。

　　提示：最好吃生的、帶殼的核桃，現(xiàn)砸現(xiàn)吃，因為核桃仁直接暴露在空氣中時間太長就會被氧化破壞。

　　3.杏仁

　　最受歡迎的就是堅果了，因為杏仁富含多種維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、脂肪酸、抗氧化劑和膳食纖維等營養(yǎng)素，特別是單不飽和脂肪酸、維生素e和硒元素。

　　提示：因為杏仁分為甜杏仁和苦杏仁，甜杏仁大而扁，苦杏仁小而厚�？嘈尤视行《�，而且不能多吃，一般作為止咳和通便之藥用。甜杏仁應(yīng)當(dāng)連皮吃掉，每天吃20～25顆甜杏仁可以顯著降低患心腦血管疾病的風(fēng)險。因為杏仁皮中含有豐富的抗氧化物質(zhì)。

　　以上我們給大家推薦的零食都是我們平時在生活中比較常見的，而且主要是幫助我們女性美白皮膚和補(bǔ)充大腦營養(yǎng)的零食，我想通過上面的文章大家就能知道我們該吃什么樣的零食了吧。