很多朋友經(jīng)常會(huì)上火,從而出現(xiàn)口舌生瘡、排便困難、皮膚長(zhǎng)痘等上火癥狀。對(duì)于這類朋友來(lái)說(shuō),不妨喝一些能清熱降火的湯,可以消除體內(nèi)的火氣,從而改善上火帶來(lái)的不適癥狀。那么,清熱降火的湯有哪些呢?接下來(lái),就為大家介紹三款常見(jiàn)的清熱降火湯。
1、瘦肉雪梨湯
主要材料為瘦肉、雪梨、蘋果、無(wú)花果、北杏、南杏、食鹽。具體做法如下:第一步,將上述材料清洗干凈,蘋果去皮、去核,然后切成塊狀;雪梨去核并切塊;瘦肉切成塊狀,然后焯一下水,撈起后瀝干備用。第二步,將上述材料全部放入鍋中,并加入適量的清水煮熟,出鍋前加入適量的食鹽調(diào)味即可。
2、海帶南瓜湯
主要材料為海帶、南瓜、瘦肉。具體做法如下:第一步,將海帶泡發(fā),洗凈后切段。第二步,將瘦肉洗凈并切片。第三步,將南瓜洗凈,削掉南瓜皮,并挖掉南瓜的瓜瓤部分。第四步,將上述材料全部放入鍋中,加入適量的清水后,煮熟即可。
3、銀耳菠菜湯
主要材料為銀耳、菠菜、香蔥食鹽、香油和雞精。具體做法如下:第一步,將菠菜清洗干凈,然后切成段狀,再用沸水焯燙一下,可以去除菠菜中的草酸。第二步,將泡軟的銀耳清洗干凈,然后撕成小朵狀。第三步,將香蔥洗凈,然后切碎。第四步,先把銀耳放入鍋中,然后加入適量的清水,等銀耳快要煮熟時(shí),再放入菠菜、食鹽、雞精、香油,最后撒上香蔥即可。
上面為大家介紹了三款常見(jiàn)的清熱降火的湯,去火效果是比較好的。當(dāng)出現(xiàn)上火的情況時(shí),不妨喝上一碗清熱降火湯,能有效緩解上火癥狀。其實(shí),清熱降火湯的種類是比較多的, 除了上面介紹的這三款湯以外,像百合蜜棗湯、綠豆蓮子湯等,也是不錯(cuò)的清熱降火湯。
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