魚(yú)肉是人們喜歡吃的水產(chǎn)食品,它營(yíng)養(yǎng)豐富,含大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而且脂肪少,吃起來(lái)還細(xì)致嫩滑,容易消化。近年研究發(fā)現(xiàn),女性更適宜多吃魚(yú),這除了魚(yú)肉脂肪少、熱量低和女性常吃魚(yú)不易發(fā)胖外,吃魚(yú)對(duì)女性還有以下一些“特殊”益處。
一、孕期吃魚(yú)對(duì)胎兒有好處
丹麥科學(xué)家發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃魚(yú)的孕婦出現(xiàn)早產(chǎn)和低體重嬰兒幾率遠(yuǎn)低于平時(shí)不吃魚(yú)或很少吃魚(yú)的孕婦。如果孕期每周吃一次魚(yú),早產(chǎn)的可能性僅為1.9%,而從不吃魚(yú)的孕婦早產(chǎn)的可能性為7.1%。原因是魚(yú)富含omega—3脂肪酸,其有防止早產(chǎn)和有效增加?jì)雰撼錾鷷r(shí)體重的作用。
二、孕婦常吃魚(yú)能減少抑郁癥發(fā)生
美國(guó)醫(yī)生研究發(fā)現(xiàn),孕婦在懷孕的第3個(gè)月從海魚(yú)中攝取的omega—3越多(指每周吃魚(yú)2至3次),在孕期及分娩后出現(xiàn)抑郁癥的可能性越小。科學(xué)家解釋說(shuō),omega—3脂肪酸是大腦的關(guān)鍵“建筑材料”,食物中缺乏omega—3,大腦中一種叫血清素的化學(xué)物質(zhì)也會(huì)相應(yīng)較少,血清素含量少會(huì)引起或加重抑郁癥。
三、吃魚(yú)能防乳癌
有研究稱,日本、韓國(guó)、北歐冰島女性的乳腺癌發(fā)生率較低,這與她們經(jīng)常吃深海魚(yú)類有關(guān)。芬蘭研究人員發(fā)現(xiàn),魚(yú)類中含有的必需氨基酸和omega—3脂肪酸可抑制癌細(xì)胞形成,阻止癌細(xì)胞繁殖。如果每周吃兩次魚(yú),可降低乳腺癌的復(fù)發(fā)率。研究表明,魚(yú)油對(duì)乳腺癌和淋巴癌效果較好。防癌可常選擇食用沙丁魚(yú)、青魚(yú)、黃魚(yú)、墨魚(yú)等。
四、減緩少女痛經(jīng)
丹麥專家發(fā)現(xiàn),每天讓有痛經(jīng)史的少女吃下兩克的魚(yú)油,經(jīng)過(guò)三個(gè)月之后,這些少女的痛經(jīng)獲得了改善。專家認(rèn)為,魚(yú)油(包括魚(yú)類)富含的omega—3脂肪酸確對(duì)于痛經(jīng)有緩解作用,痛經(jīng)少女多攝入這種脂肪酸的方法就是常吃魚(yú),最好吃深海鮭魚(yú)、鮪魚(yú)等。
此外,女性多吃魚(yú)還能減少中風(fēng)發(fā)生,女性糖尿病者常吃魚(yú)還能防止心臟病等并發(fā)癥出現(xiàn)。但應(yīng)注意:患出血性病(包括血液病者)、痛風(fēng)、對(duì)魚(yú)類過(guò)敏的孕婦,最好不要吃魚(yú)。
本站所有建議僅供用戶參考,不可代替專業(yè)醫(yī)師診斷、不可代替醫(yī)師處方,請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的相關(guān)責(zé)任。
Copyright © 2017 m.inbucxw.cn All Rights Reserved 冀ICP備17019435號(hào)-9